こんにちは＾＾

フードコーディネーターの音仲紗良です。

8/20（火）8:15〜8:55放送予定の特集「クイズとくもり」に出演いたします。

ナッツに詳しい、

「ナッツ料理研究家」としてレシピをいくつか紹介いたします。

写真はMCの副島さんと^ ^

 

ちゃっかりレシピにマッシュルームも絡めたら、

一番好評だったのはここだけの話（笑）

 

（知らない方のために補足情報……

マッシュルーム専門商社「ワキュウトレーディング」

マッシュルーム料理専門店「マッシュルームトーキョー」の顧問広報を務めております）

 

収録だけかと思いきや有難いことに

スタジオ生出演にもお声かけいただきました( ´ ▽ ` )

 

本番では、緊張して自分の中のテンパリスト紗良が出しゃばらないように

人という字をたくさん飲み込みたいと思います。

前日にリハーサルをしてきました！

 

ちなみに今回の共演者の井上浩義先生（写真右端）は、

ナッツ博士として数々のナッツ本を執筆されているその道の権威で

ナッツ通なら彼の著書にお世話にならずにはいられないほどの情報量をお持ちの方。

 

これまで私自身も、彼の著書は表紙がヨレヨレになるほど拝読させていただきましたが、

じつは過去に仕事させていただいた「アーモンドミルク研究会」サイトや

井上先生の著書へのコメント出演をさせていただいたことがあり、

ようやく直接ご挨拶できてうれしかった～(*´ω｀*)

 

甲子園放送のためこの日は短縮放送ということで、

1コーナーカットされてしまったのはとても残念ですが涙

 

その内容については、またの機会に期待したいと思います。

 

ぜひチェックしてください＾＾