「1月23日はアーモンドの日」ということで

1月21日はカリフォルニアアーモンド協会主催のオンラインイベントに登壇しました✨🥜
ナッツの専門家として、2019年から当協会のレシピ開発やフードコーディネートに携わってます😊
当イベントでは、
アンバサダーに抜擢された、恋愛リアリティ番組『バチェロレッテ・ジャパン』初代バチェロレッテの福田萌子さんと
美人医師でアーモンド愛好家の石原新菜先生と
アーモンドの魅力や知識についてのトークセッションを行いました。
私は、身近な食材で即できる「シャカシャカアーモンド」の作り方のレクチャーをしました😊

「シャカシャカアーモンド」って?

アーモンドはナッツの中でも「サビ取りビタミン」として知られるビタミンEと食物繊維が一番豊富。
約23粒(30g)の”アーモンド習慣”は、アンチエイジングや健康にとっても効果的です。
とはいえ、
「素焼きのままだとなかなか食べきれない」
「飽きてしまう」「味気ない」
という人にも楽しみながらアーモンド習慣を続けてもらえるように、
冷蔵庫の食材やスーパーでも手に入りやすい食材を使って
食べたいときに即つくれる「シャカシャカアーモンド」を開発しました。
萌子さんも気に入ってくれて欲しいといってくれたので、
余ったフレーバーナッツをプレゼントしたらガッツポーズで喜んでくれてました笑😂
今年のフレーバーのレシピについてはこちらの特設ページからご覧いただけます^^
123名の方に、シャカシャカアーモンドを作りやすいシェイカーと
23粒ぴったり収納できるアーモンドケースの
プレゼントキャンペーンを実施中。
ぜひご応募ください^^