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メディア掲載

TBSテレビ「所さんお届けモノです!」に出演

【10月3日(日) 17:00 – 17:30放送】TBSテレビ「所… Continue Reading →

映画『素晴らしき、きのこの世界』とタイアップ

【タイアップ企画】 本日から上映の映画『素晴らしき、きのこの世界』マッシュルーム… Continue Reading →

テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」出演

ナッツ料理研究家として、昨夜放送の “2021年、今大人気の3大ミル… Continue Reading →

WEB「POPEYE」(マガジンハウス)掲載

新連載”フードカレンダー”の記念すべきVol.1にて、 … Continue Reading →

【日テレ「ZIP!」に出演】

【日テレ「ZIP!」出演しました!】 今日放送の「ZIP!」ピスタチオ特集にて、… Continue Reading →

【柴田書店『カフェスイーツ』にバインミートーキョーが掲載】

柴田書店『カフェスイーツ』Vol.207のサンドイッチ特集のヴィーガン企画ページ… Continue Reading →

【『食べログマガジン』にマッシュルームトーキョーが掲載】

「マッシュルームトーキョー」 出会いは約5年前。 マッシュルームの懐の深さを教え… Continue Reading →

【2ページ掲載『 an an 』の発酵特集に掲載】

今月の「アンアン」の発酵特集にて、 農大卒でおもに”甘酒探究家&#8… Continue Reading →

【『飲食店経営』8月号に3ページ掲載】

青山骨董通りにありながら、 16,500円でドリンク税サ込みの「すし玲」が『飲食… Continue Reading →

【新メニュー!【カリフォルニアアーモンド×バインミートーキョー×『OMOSAN street』】

バインミートーキョーにて、7/1〜22まで、 香ばしい”素焼きアーモ… Continue Reading →