TBSテレビ「所さんお届けモノです!」に出演

【10月3日(日) 17:00 – 17:30放送】TBSテレビ「所… Continue Reading →

日本初のマッシュルームおせちを販売します

マッシュルーム料理専門店「マッシュルームトーキョー」から数量限定で販売します。 … Continue Reading →

映画『素晴らしき、きのこの世界』とタイアップ

【タイアップ企画】 本日から上映の映画『素晴らしき、きのこの世界』マッシュルーム… Continue Reading →

スガシカオさん、Official髭男dismのBa.ナラさんBanh mi Tokyoにご来店

お友達のOfficial髭男dismのBa.ナラさんから 最近カレーにハマってる… Continue Reading →

テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」出演

ナッツ料理研究家として、昨夜放送の “2021年、今大人気の3大ミル… Continue Reading →

WEB「POPEYE」(マガジンハウス)掲載

新連載”フードカレンダー”の記念すべきVol.1にて、 … Continue Reading →

9/5 (日) 18:00 – 18:30「旬感レシピ」 TV放送

秋といえばきのこ!といえばマッシュルーム BS日テレ「旬感レシピ」にて、 タレン… Continue Reading →

日テレ「世界一受けたい授業」にて紹介されました

【発酵あんこワークショップやります】 執行役員を務めている発酵牧場株式会社の代表… Continue Reading →

9/2〜ファミレス「フライングガーデン」マッシュルームメニュー

「マッシュルームトーキョー」でも大人気の マッシュルームフライや、アヒージョ、フ… Continue Reading →

【青山 すし玲】

某日の「すし玲」(青山骨董通り) 大振りの車海老。香りよく噛むほどに甘さが口に広… Continue Reading →